More is more Stora sällskap
Större sällskap? Ingen fara – vi löser det!
Dags för firmafest? Födelsedagsfirande? Disputationsmiddag? Ja, vilket event som helst där man vill äta god mat och umgås i en levande miljö. Då är Taperian perfekt för er!
Visst kan det bli stressigt när man är ett större sällskap och alla ska beställa sina rätter? Oroa er inte! Vi tar hand om detta så ni kan fokusera på att njuta och umgås. Vi har satt ihop två olika menyer; en sällskapsmeny i sann sharing is caring-anda där ni delar på allt eller en 4- eller 5-rätters. Vi serverar även fondue med skånskt rostas och egna tillbehör. Välj det som passar ert sällskap bäst och så löser vi resten. Se menyer längre ner.
Bokningsinfo
Boka på info@taperianlund.se
Uppge namn, telefon, mail, meny, antal och matpreferenser som vi behöver veta i förväg (veg/fisk/allergier).
Minst antal per bokning: 12 personer
Bokningsregler: Vi accepterar max 20% avbokningar från originalbokningen utan debitering men senast 24 timmar innan. Avbokningar mer än det eller senare än 24 timmar innan debiteras till fullt pris. Genom att boka accepterar ni våra bokningsregler.
Sharing is caring-meny
Rätterna utgår från vår à la carte och följer säsong. Man startar med lite tilltugg och snacks, sedan kommer rätterna in i olika omgångar. Sedan toppas detta såklart med en härlig avslutning med ost och dessert.
Pris: 450:- ex. moms per person (504:- ink. moms)
Kockens val – 4- eller 5-rätters
I denna meny serveras det rätter från vår à la carte, serverade som mellanrätter. Upplägget blir lagom med mat samtidigt som gruppen får uppleva lite olika rätter. Alla får egen tallrik så inget som delas.
eller
Go crazy, go nuts, go bananas!
Välkommen till en meny där köket tar det till nästa nivå. Här experimenteras det till max med smaker och kombinationer. Det är rätter som sticker ut, utmanar konventionerna och vågar vara annorlunda. Detta är en upplevelse som inte är för alla – det är för dem som vågar ta ett steg utanför sin comfort zone. Vågar ni anta utmaningen?
Pris: 4-rätters 391:- ex. moms per person (438:- ink. moms) / 5-rätters 491:- ex. moms per person (550:- ink. moms)
Fondue ink. mini-crème brûlée
Fonduen består av svensk rostas, rödvinsfond, grönsallad med vinägrett, pickles, pommes frites och vår hembakade baguette med olivolja.
För att göra fonduen fullständig serveras det flera olika såser som vi gjort själva från grunden. Bearnaise, aioli, husets rödvinssås och anchoketchup.
Pris: 308:- ex. moms per person (345:- ink. moms)