Njut av en smakrik lunch! Lunchmeny

Veckans lunch & lördagslunch


Måndag-Fredag 11:30-14:30
På måndag-fredag ingår det sallad från ett salladsbord och hembakta baguetter.

Lördag 12:00-15:00 (se meny längre ner).
På lördagar går det även bra att beställa från vår à la carte.

Vår lunchmeny

Vår meny inspireras av Spanien där vi har vårt hjärta men skäms inte för att oblygt snegla åt Italien och Frankrike. På lunchen sneglar vi även åt det svenska hållet och skapar rätter med en härlig kombination av de olika köken.

Njutarlunch – 3-rätters lunchmeny

Affärslunchens dagar blir njutningens dagar hos oss! Unna er en långlunch i gott sällskap med vänner, respektive, bekanta – eller givetvis affärspartners. Här möts smakrika rätter och trivsam atmosfär i en paus från vardagen som bjuder in till både avkoppling och glädje. Gäller mån-fre.

Förrätt: Friterad brysselkål, lättrökt butternutpuré & picklad pumpa eller Crab cake, piripiri-emulsion, vattenkrasse & citron
Huvudrätt: Valfri lunchrätt från menyn
Dessert: Kockens val
250:- per person ink. kaffe

Tillägg för tartar, entrecôte eller tapastallriken +50:-
Observera: 3-rättersmenyn kan ej delas

Lunchmeny – Vecka 40

Wallenbergare

149:-

med potatispuré, rårörda lingon, brynt smör & ärtor

Krämig fisk- och skaldjursgryta

158:-

med rouille, tomat, purjolök & fänkål

Blomkålssoppa

149:-

med vitt vin, grädde, Gotlandslinser, ostronskivling & krutonger

Veckans tapas

199:-

12 månader lagrad Serranoskinka / Nocellara oliver / Boquerones på grillat bröd och citron / Manchego / Krokett med ostcrème / Gambas al ajillo

Röksaltad entrecôte

195:-

med bakad steklök, rödvinssås & patatas bravas

Tartar på skånsk oxe

185:-

med chorizo, potatiskrisp & patatas bravas

Caesarsallad

158:-

med kyckling, bacon & krutonger

Sallad

158:-

med rökt burrata, inkokt päron, granatäpple & honungsrostade pinjenötter

Sött

Taperians pralin

45:-

Mini-crème brûlée

79:-

Citronexplosion

99:-

Parfait, fromage & sorbet

Dagens sorbet / glass

49:-

Bryggkaffe från Walters Eko

25:-

Lördagslunch

Grillad pluma

159:-

med tomatsallad, friterad ruccola, romescosås & patatas bravas

Mini-hamburguesa, 80 g. (oxe/vegansk)

159:-

med patatas bravas, pimientos de Padrón & anchoketchup (Extra puck +20:-)

Sallad

165:-

med rökt burrata, inkokt päron, granatäpple & honungsrostade pinjenötter

Caesarsallad

165:-

kyckling, bacon & krutonger

Röksaltad entrecôte

195:-

med bakad steklök, rödvinssås & patatas bravas

Dagens färska fisk

175:-

med grillad salicorn, citronvinägrett & patatas bravas

Tartar på skånsk oxe

185:-

med chorizo, potatiskrisp & patatas bravas

Veckans tapas

199:-

12 månader lagrad Serranoskinka / Nocellara oliver / Boquerones på grillat bröd och citron / Manchego / Krokett med ostcrème / Gambas al ajillo

Baguette & olivolja

44/68:-

1-2 pers/2-4 pers

Allergier? Fråga personalen om mer info. Alla våra rätter är laktosfria med undantag för ostarna.