Njut av en smakrik lunch! Lunchmeny

Veckans lunch & lördagslunch


Måndag-Fredag 11:30-14:30
På måndag-fredag ingår det sallad från ett salladsbord och hembakta baguetter.

Lördag 12:00-15:00 (se meny längre ner).
På lördagar går det även bra att beställa från vår à la carte.

Vår lunchmeny

Vår meny inspireras av Spanien där vi har vårt hjärta men skäms inte för att oblygt snegla åt Italien och Frankrike. På lunchen sneglar vi även åt det svenska hållet och skapar rätter med en härlig kombination av de olika köken.

Njutarlunch – 3-rätters lunchmeny

Affärslunchens dagar blir njutningens dagar hos oss! Unna er en långlunch i gott sällskap med vänner, respektive, bekanta – eller givetvis affärspartners. Här möts smakrika rätter och trivsam atmosfär i en paus från vardagen som bjuder in till både avkoppling och glädje. Gäller mån-fre.

Förrätt: Kroketter med manchego eller Gratinerat ostron, café de Paris, örter & brödkrisp (2 st)
Huvudrätt: Valfri lunchrätt från menyn
Dessert: Kockens val
250:- per person ink. kaffe

Tillägg för oxtartar, entrecôte eller tapastallriken +50:-
Observera: 3-rättersmenyn kan ej delas

Lunchmeny – Vecka 13

Klassisk Wallenbergare

125:-

med brynt smör, potatispuré, rårörda lingon & gröna ärtor

Porchetta

149:-

med bakad tomat, oliver, äppelvinägersky & rostad potatis

Dagens färska fisk

158:-

med lättrimmad och ugnsbakad, hovmästarsås, dillstuvad potatis, grillad citron & spenat

Zucchini fritters

149:-

med spenat, chiliemulsion, manchego & potatispuré

Veckans tapas

199:-

12 månader lagrad Serranoskinka / Nocellara oliver / Egengjord bredbar chorizo & skånsk honung / Manchego / Krokett med ostcrème / Gambas al ajillo

Röksaltad entrecôte

195:-

med bakad steklök, rödvinssås & patatas bravas

Tartar på svensk oxe

185:-

med chorizo, potatiskrisp & patatas bravas

Caesarsallad

145:-

med kyckling, bacon & krutonger

Sallad

145:-

med burrata, rabarber, citron, pistage & ramslök

Sött

Taperians pralin

45:-

Mini crème brûlée

79:-

Café gourmand med espresso

145:-

Chokladfondant med hallon, mandelbiskvi & chokladkräm med grappa

Dagens sorbet / glass

49:-

Bryggkaffe från Walters Eko

25:-

Lördagslunch

Grillad pluma

159:-

med tomatsallad, friterad ruccola, romescosås & patatas bravas

Klassisk Wallenbergare

159:-

med brynt smör, potatispuré, rårörda lingon & gröna ärtor

Mini-hamburguesa, 80 g. (oxe/vegansk)

159:-

med patatas bravas, pimientos de Padrón & anchoketchup (Extra puck +20:-)

Sallad

165:-

med burrata, rabarber, citron, pistage & ramslök

Caesarsallad

165:-

kyckling, bacon & krutonger

Röksaltad entrecôte

195:-

med bakad steklök, rödvinssås & patatas bravas

Halstrad gösfilé

175:-

med smörad blåmusselfond, spenat, rostad broccoli & örtstompad potatis

Tartar på svensk oxe

185:-

med chorizo, potatiskrisp & patatas bravas

Veckans tapas

199:-

12 månader lagrad Serranoskinka / Nocellara oliver / Egengjord bredbar chorizo & skånsk honung / Manchego / Krokett med ostcrème / Gambas al ajillo

Baguette & olivolja

44/68:-

1-2 pers/2-4 pers

Allergier? Fråga personalen om mer info. Alla våra rätter är laktosfria med undantag för ostarna.